COMO HACER: TRUFAS RECETA FACIL.

     Las trufas son un postre en forma de un hongo del mismo color, de allí proviene el nombre de esta receta. Las trufas entre sus ingredientes esta la crema para montar pero en esta ocasión vamos a utilizar una receta diferente y fácil de realizar, lo único que vamos a necesitar es un bizcocho, bizcochuelo o torta simple, cacao en polvo y leche condensada.

     Para decorar las trufas se puede utilizar lluvia de colores, lluvia de chocolate o azúcar pulverizada. Las trufas son deliciosas y son excelentes para ofrecer a tus familiares y amigos, además de prepararlos al momento de organizar una reunion o fiesta de cumpleaños.   

     Las trufas también son una buena opción para aplicar un emprendimiento y generar unos ingresos extras ya que se venden muy bien y puedes ofrecerlos a tus familiares, amigos y vecinos.

Rinde aproximadamente 70 unidades.

Ingredientes para trufas:

. Torta, bizcocho o bizcochuelo: 600gr.

. Cacao en polvo: 30gr.

. Leche condensada: 200gr.

Opcional: 4 cucharadas de licor de naranja.

Para la decoración:

. Lluvia de chocolate o lluvia de colores: 100gr.

Preparación de las trufas:

1. Desmoronar la torta, bizcocho o bizcochuelo agregar el cacao y luego la leche condensada.

2. Unir bien y luego formar bolitas y pasar por lluvia de chocolate o lluvia de colores y colocar en capacillos.

Tips: En caso que no se pegue bien la lluvia de colores o lluvia de chocolate, humedecer levemente las manos en agua y masajear antes de pasar por la decoración.

 

Buen Provecho!!

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